今回から３回に渡って
山形県南陽市の後藤牧場さんの
特集をお送りします。
第１回目の今回は、
毎年見学者が多く訪れる
後藤牧場の秘密を伺いました。
「MUNが3.8」
世間ではMUNの数値が低いと
栄養失調や繁殖成績、乳量に悪影響が出ると
言われていますが後藤牧場のMUNは
周りの酪農家でも
ダントツの低さだといいます。
「ウォータップがピカピカ」
後藤牧場では、
酸化鉄や大腸菌が多く含まれ
「飲水には適さない」と
お墨付きをもらった井戸水を
使用していますが、
牛もウォーターカップもピカピカ。
後藤さんのお話を
聞いてみましょう。