先週に引き続き岡山県・徳山牧場さんの
インタビューをお送りします。
数年前から飼料米には興味があったが、
周りでは使っている人もいないし
あまり良いことを言う人もいないので
使用するのをあきらめていたそうです。
そんな徳山さんが数ヶ月前、
北海道の活性誘導水ユーザーの方が
随分前から飼料米を使っているのを見て
自分もやってみよう！と思いたったそうです。
それまで使っていた
配合飼料などを減らしたり止めたりして
飼料米に置き換えた発酵飼料を作り
牛たちに与え始めました。
徳山さんは、
実に思いきりがいいです（笑）
飼料米を使った
自家製発酵飼料を使い始めて数ヵ月が経ち
乳量やお金の面での影響はあったのでしょうか？
徳山さんは、そのうち
全部自給飼料に変えたいと
おっしゃっていました。
「飼料米ってどうなの？」という方には
参考になるお話かと思います。
