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堆肥は絶対宝物!【特集】酪農家・後藤忠雄-第2話-【DNW109】

山形県南陽市の後藤牧場さんの
特集【第2話】をお送りします。

「堆肥は勝手に発酵する」と言う
後藤さんですが、
実は堆肥づくりには
大変こだわっています。


良い堆肥を作ることで
良い作物(草)が採れ
それを食べた牛が健康になり
また良い堆肥ができるという
循環の源です。

これが最終的にロスを減らし
酪農経営にも良い影響が出てきます。

堆肥は邪魔者ではなく宝物です。

良い堆肥づくりのヒントを
聞いてきました。

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