山形県南陽市の後藤牧場さんの
特集【最終話】をお送りします。
「酪農は俺の夢」だと言う後藤さん。
２５年前に現在の牛舎を建てた時は、
償還が年間７００万円あり
１０年間は記憶にないほど
必死に働きました。
そのため子供たちには
迷惑をかけたなという
思いがあるそうです。
ですから後継者の息子さんには、
今の施設を利用して
無理をせず身の丈にあった
経営をして欲しいということです。
夢が実現した
後藤さんの次の夢は
チーズなどの乳製品を作って
お店をやることだそうです。
後藤さんの酪農や牛に対する
愛情が伝わって来る
インタビューでした。
